شوربة العدس بالشعيرية| مطبخ سيدتي


شوربة العدس بالشعيرية


<!–

–>

مطبخ سيدتي

Thu, 19 Jan 2023 00:00:00 GMT
Thu, 19 Jan 2023 06:02:29 GMT


https://www.googletagmanager.com/gtag/js?id=UA-8935925-4

window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());

gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);

شوربة العدس بالشعيرية


شوربة العدس بالشعيرية … تعلمي تحضير وصفة جديدة من وصفات الشوربات بطريقة سهلة وشهية جداً، جربي شوربة العدس مع إضافة الشعيرية، واستمتعي بها مع عائلتك&nbsp;

شاهدي:&nbsp; شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

&nbsp;

المقادير

الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة

البصل :
1 حبة
(مفروم)

الجزر :
1 حبة
(مقطع إلى قطع صغيرة)

الكراث :
نصف كوب
(مفروم)

الثوم :
فصّان
(مهروس)

إكليل الجبل :
ملعقة صغيرة
(مجفف)

ورق غار :
1 ورقة

العدس :
2 كوب
(مغسول)

مرق خضار :
5 اكواب

شعيرية :
ثلث كوب

فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة

ملح :
ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

في قدر على نار متوسّطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، والكراث، والجزر، وحركي المكونات لعدة دقائق حتى تذبل.
أضيفي إكليل الجبل، والفلفل الأسود، وورق الغار، وقلبي.
أضيفي الثوم وقلّبي المكونات جيداً، ثم صُبي المرق وأضيفي العدس.
تبلي بالملح، ثم غطّي القدر واتركي المزيج يغلي على نار هادئة &nbsp;لحوالي 25 دقيقة.
ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيها حتى تصبح ناعمة القوام، ثم أعيدي الشوربة إلى القدر وسخنيها.
أضيفي الشعيرية واتركيها&nbsp; لمدة 12 دقيقة حتى تنضج.
اسكبيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

الشوربة
أطباق جانبية
أطباق شتوية
مقبلات ساخنة
وصفات سريعة
شوربة العدس
شوربة الشعيرية
وصفات سهلة وسريعة



رابط المصدر

اترك رد