Ces 12 aliments sont à privilégier pour prévenir les migraines


Près d’1 personne 5 souffre de migraines, en majorité des femmes. En complément des traitements, certaines habitudes de vie dont l’alimentation aideraient à les prévenir et à les soulager.

La migraine est une maladie fréquente et sans gravité mais pouvant affecter la qualité de vie des personnes touchées. Elle se caractérise par des douleurs lancinantes du côté droit ou gauche de la tête pour une durée allant de quelques heures à plusieurs jours. Ces symptômes correspondent au mal de tête le plus répandu aussi appelé “céphalée de tension”, souventliée austress ou à la fatigue. Elle touche tout le monde et il s’agit d’ailleurs de la deuxième maladie la plus fréquente au monde.

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Les femmes sont plus souvent touchées par la migraine

Si vous avez plutôt une douleur d’un seul côté de la tête, aggravée à l’effort et avec une impression de pulsation crânienne, il s’agit sûrement d’une migraine “commune”. Elle peut être associée à des vomissements, des nausées ou une gêne à la lumière ou au bruit. C’estla migraine la plus courante.

Si la douleur est précédée de troubles visuels (perte de vision, points lumineux…), de fourmillements ou de difficultés pour vous exprimer, il s’agit dans ce cas d’une migraine avec aura.

N’hésitez pas à consulter si ces symptômes vous semblent familiers. Il suffit d’une simple consultation avec votre médecin traitant, où celui-ci vous pose un certain nombre de questions, pour établir le diagnostic. Bien des Français ne sont pas diagnostiqués, seulement 40 % des migraineux le sont d’après l’Organisation Mondiale de la Santé. En France, 12 millions de personnes souffrent de migraines dont 48,6 % de femmes entre 30 et 50 ans. Elles sont en effet trois fois plus touchées que les hommes.

Les aliments déclencheurs et protecteurs contre la migraine

La migraine est favorisée par certains gènes et certains facteurs comme l’alcool, le manque de sommeil, les écrans et aussi les règles.

L’alimentation peut aussi être un de ces facteurs, son rôle restant toujours controversé à ce jour, chez les scientifiques. En effet, certains aliments semblent être déclencheurs de migraines, mais seulement chez 10 % des personnes migraineuses.

Les aliments déclencheurs de la migraine identifiés sont les suivants :

  • l’alcool avec surtout la bière et le vin rouge,
  • les fromages vieillis,
  • le chocolat,
  • les viandes salées,
  • les poissons fumés,
  • les produits fermentés,
  • la sauce soja et les plats chinois
  • et enfin les sodas lights contenant de l’aspartame.

A contrario, les aliments à privilégier et qui préviendraient les migraines sont ceux ne contenant ni conservateurs, ni levures et ni arômes. On en a identifié 12 pour vous aider :  le café, les épinards, le gingembre, les aliments riches en magnésium, le romarin, la menthe poivrée, la pomme de terre, le citron, le kéfir, les infusions de plantes et bien sûr les fruits, les légumes et les légumineuses.

Enfin, pour mieux identifier un éventuel impact des aliments sur vos migraines, les professionnels de santé conseillent de tenir un journal de bord alimentaire afin de mettre en parallèle l’alimentation et les symptômes.

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Les épinards
Les migraines peuvent être apaisées grâce aux vitamines B contenues dans les épinards. Ces nutriments augmentent naturellement le taux de sérotonine dans le corps (l’hormone du bien-être) et évitent par la même occasion l’apparition de la douleur. Le brocoli, les asperges, le navet ou encore les champignons auront les mêmes effets.

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Le gingembre
Ne vous arrêtez pas aux vertus aphrodisiaques du gingembre, il en a bien d’autres. Il semblerait que cette épice contienne des composés puissants proches des médicaments anti-inflammatoires. Cela en fait un bon analgésique naturel à consommer sans modération. Frais et râpé dans vos plats ou encore en infusion, sa version en poudre s’intègre aussi facilement dans les préparations à gâteaux.

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Les poissons gras
Le saumon et les autres poissons gras comme le maquereau, la truite ou encore le hareng aident à réduire les migraines. Ils sont riches en acides gras oméga-3, en acides éicosapentaénoïques (EPA) et en acides docosahexaénoïques (DHA) qui leur confèrent des propriétés anti-inflammatoires. Des recherches menées à Cincinnati, en Amérique, ont montré que s’ils sont consommés en suppléments, ils sont encore plus efficaces pour réduire la violence des crises.
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Les aliments riches en magnésium
Un faible niveau de magnésium rend le cerveau plus sensible aux déclencheurs de migraines. Il est donc préférable de consommer des aliments qui en contiennent et qui sont souvent absents de l’alimentation des migraineux. Vous avez notamment les grains entiers (graines de courges, noix du Brésil, amandes…), les haricots, les légumes en feuilles vert foncé et le flétan en poisson qui sont riches en magnésium. L’apport quotidien de magnésium recommandé est de 310 à 320 mg pour les femmes et de 400 à 420 mg pour les hommes.
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Le romarin
Cet aromate fort en goût est un très bon remède naturel. Consommez-le en infusion ou en inhalation. Les propriétés anti-inflammatoires du romarin libèrent les tensions du cerveau. Vous pouvez aussi l’appliquer en huile essentielle avec quelques gouttes mélangées à de l’huile végétale sur les tempes, le front ou la nuque.

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La menthe poivrée
Très efficace contre la migraine, la menthe poivrée a des propriétés sédatives et antalgiques. Quelques gouttes d’huile essentielle sur vos tempes dès l’apparition de la douleur et vous sentirez les effets bénéfiques qu’elle procure. Elle peut aussi vous faire du bien en infusion ou en inhalation.

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Les pommes de terre
Riche en potassium et en vitamine B, la pomme de terre fait un très bon antidouleur surtout si elle est consommée cuite au four avec sa peau. C’est ainsi qu’elle conserve le mieux tous ses nutriments. Non aux frites et oui aux potatoes !

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Les infusions de plantes
Tilleul, mélisse ou lavande, ces plantes ont une action sédative très puissante qui vous aidera en cas de migraine. N’hésitez pas à les consommer toutes ensemble dans une même infusion et à vous faire une tasse toutes les 5 h. Vous en sentirez les bienfaits.

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Le citron
Utilisé par nos grands-mères, depuis toujours, le citron et ses vertus ne se vantent plus enfin si et surtout pour ses propriétés anti-inflammatoires. Il est donc à consommer sans modération. En jus, en infusion ou encore en huile essentielle, vous avez l’embarras du choix !

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Les fruits, les légumes et les légumineuses
Tous ces aliments contiennent des œstrogènes végétaux qui atténuent les effets négatifs des œstrogènes naturels produits par le corps. La chute brutale de ces hormones pendant les règles pouvant entraîner des migraines menstruelles, il est donc intéressant de consommer des fruits, des légumes et des légumineuses. Les fibres qu’ils contiennent contribueront à éliminer les excès d’œstrogènes plutôt qu’ils se retrouvent dans la circulation sanguine.

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Le kéfir
Cette boisson au lait fermenté est pleine de probiotiques et efficace dans les cas de migraines digestives. Il est conseillé de la consommer plutôt le matin.



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